Notre carte du restaurant
LES ENTRÉES
- Terrine de campagne et sa compote d’oignons 6.80 €
- l’Assiette campagnarde 7.80 €
jambon cru, terrine, andouille, saucisson - Salade du chef 8.00 €
salade, jambon, emmental, tomates - Assiette nordique 9.30 €
saumon fumé artisanal, salade, tomates, crème ciboulette - Salade de lardons 7.80€
salade, lardons, tomates, croûtons, pommes, noix - Salade landaise 9.90 €
salade, magret de canard fumé, gésiers, croûtons, pignons, tomates - Salade de gésiers 8.50 €
salade, gésiers, pignons, croûtons, tomates - Salade de chèvre chaud 8.50 €
salade, 5 toasts de chèvre, noix - Salade de saint-jacques tièdes 14.50 €
salade, noix de saint-jacques poêlées, persillade - Trio de la Solenza 13.50 €
salade, toasts de chêvre au saumon fumé(3), au magret de canard fumé(3)
Les Moules (moules de bouchot selon arrivage)
Marinières: 10€
Marinières Frites : 12€
LES VIANDES
- Entrecôte grillée 250 g 17.80 €
- Entrecôte grillée 400 g 25.00 €
- Bavette d’aloyau à l’échalotte 220g 13.50 €
- Brochette du grilladin (boeuf, oignons, poivrons) sauce au poivre 13.50 €
- Jambon fumé grill 9.50 €
- Andouillette grillée 280 g 11.50 €
- Magret de canard au poivre 18.50 €
- Sauce au choix maison (supplément 1.00 €) Poivre, gorgonzola, échalote, beurre persillée
- L’émincé Solenza (attente 20min ) poulet émincé, champignons, échalotes, lardons, crème 12.50 €
- L’assiette de frites, pâtes, legumes du moment 3.00 €
Toutes nos viandes sont servies avec Frites ou tagliatelles ou légumes du moment
LES PÂTES
- A la bolognaise maison 10.50 €
- A la carbonara lardons, crème , oeuf 10.50 €
- Au saumon fumé filet de saumon fumé, persillade, crême 11.60 €
- Tagliatelles aux noix de Saint Jacques 17,50€
LES FROMAGES
- L’assiette du fromager chèvre, reblochon, gorgonzola, salade 6.00 €
- Chêvre chaud sur toasts (3) 6.50 €
- Salade verte 2.50 €
PRIX NETS